Bellman | Serie CX-25 Machine à expresso et cappuccino pour cuisinière avec manomètre Bellman

Les cafetières espresso et cappuccinos de la série Bellman CX-25 sont conçus pour un usage domestique, les voyages et le camping.

Le design compact de la série CX est fabriqué en acier inoxydable 18/8 épais et durable et en bakélite résistant à la chaleur et peut être utilisé sur le gaz, l’électricité, la flamme nue et la plupart des cuisinières à induction.

La série CX produit un expresso riche et authentique en quelques minutes en utilisant la pression de la vapeur pour forcer l’eau à travers le marc de café dans le panier-filtre et créer une extraction de qualité. L’appareil génère suffisamment de pression de vapeur après avoir préparé un expresso pour chauffer et faire mousser le lait à l’aide de la buse à vapeur intégrée à 2 trous, de sorte que vous pouvez créer vos cafés à base de lait préférés comme les cappuccinos, les lattes et les blancs plats.

Chaque unité est livrée avec un panier-filtre réglable (à l’aide du réducteur de panier inclus) pour vous permettre de préparer facilement suffisamment de café pour 3, 6 ou 9 doses d’espresso, sur la base d’une dose d’espresso de 30 ml. Le modèle CX-25P dispose également d’un manomètre intégré afin que vous puissiez obtenir des extractions constantes à une pression optimale et vous assurer qu’il y a suffisamment de pression pour utiliser la vapeur souhaitée après l’infusion.

🛠️ CARACTÈRISTIQUES

Matériau : acier inoxydable 18/8
Largeur : 16cm
Longueur : 21cm
Hauteur : 21cm
Poids : 1,75kg

📜 Instructions d’infusion Bellman :

1. Ajoutez de l’eau dans le réservoir pour obtenir le rendement souhaité.
2. Ajoutez du café moulu à l’aide de l’une des cuillères prémesurées en fonction du rendement souhaité.
3. Placez la Bellman à feu vif.
4. Juste avant que la jauge n’indique le vert, faite couler l’espresso dans une tasse et maintenez la pression au début de la zone verte jusqu’à ce que vous ayez versé l’espresso. Retirer du feu si besoin.
5. Remettez l’appareil sur le feu jusqu’à ce que la jauge indique près du haut de la zone verte et utilisez la buse vapeur pour faire mousser le lait dans un pichet.
6. Ajoutez le lait moussé à la vapeur à votre expresso et dégustez !

💡 Conseil d’utilisation: Ne faites pas fonctionner l’appareil à des pressions excessives. La soupape de sécurité ne doit pas être utilisée comme une indication que l’appareil est prêt à fonctionner à la vapeur.